7月16日下午，健康食品产业创新联盟在中国香肠博物馆（艾博实业）召开联盟例会，马家浜食品小镇管委会主任夏树勋、浙江清华长三院食品与健康研究所、浙江工商大学、嘉兴学院、中国香肠博物馆（艾博实业）、荷美尔、普罗维生、子午线等联盟成员参加会议。

联盟成员一行首先参观了中国香肠博物馆，详细了解全国及世界各地的香肠种类及香肠文化，对中国香肠博物馆所科普的香肠知识大为赞赏，也为联盟有如此专业的香肠博物馆表示欣喜。

在随后的座谈会上，大家围绕肉食品加工工艺、联盟成员如何开展合作以及如何更好的建设好食品小镇和发挥好联盟的作用展开讨论，联盟成员各抒己见，讨论氛围轻松浓烈。小镇管委会主任夏树勋表示，食品产业创新联盟就是一个“大家庭”，每个成员单位都是“家人”，在这个“大家庭”中，希望每个成员单位都有主人翁精神，积极主动参与联盟活动，开拓创新、锐意探索、勇于实践，也希望大家可以为即将到来的第二届马家浜高端食品产业发展论坛出谋划策，助力大会高质量举办，共同推动食品行业迅速发展，从而实现共赢。