案例一：2019年11月21日，重庆路某小区的黄女士一家准备招待客人。因有各类肉食需要卤煮，黄女士便将炉火打着，然后卤菜。

期间黄女士感觉差几味佐料，便准备在小区门口购买。想着一会就回来了，就没有把火关掉。在小区门口，黄女士购买了佐料后遇到了一位熟人，便唠起了家常。

大约过了一个小时，小区门口突然响起消防警报声。黄女士正奇怪哪里失火了，就接到了丈夫的电话。原来，邻居打电话给黄女士的丈夫称其家里着火了，并拨打了报警电话。此时黄女士才想起来，灶上的火还开着。

嘉兴经开消防救援大队提醒广大市民：多数家庭火灾发生在厨房，做饭时，人尽量不要离开厨房，更不能长时间无人看管；不要把食品、毛巾、抹布等放在炉具上；窗帘及其它物品尽可能离炉具远些。

案例二：2020年11月3日，气温骤然下降。当晚10时许，家住湖州市吴兴区的陈女士将家里的电炉子打开。

大约一个小时后，陈女士突然听到卧室门口处“啪啪”作响，伴随着一股浓烈的焦味后，门边上的窗帘被点燃。陈女士吓得立即跑出去，并大声呼叫。陈女士的叫声引起了邻居的注意，邻居立即拨打了119报警电话。

嘉兴经开消防救援大队提醒广大市民：居民应定期对家庭的电气线路进行检查，发现电线绝缘层出现颜色失去光泽、变暗、变硬、裂纹、脱落的情况，应当及时更换。一般家庭电线的使用寿命是15年至20年，如果电线长时间受热、被暴晒，或暴露在潮湿的环境中，寿命也会缩短。一般合格的插排背面会有额定使用功率，若多个大功率电器同时使用，插排的电线发热量会增多，可能会产生起火冒烟的情况。